仙鶴在古代是“一鳥之下,萬鳥之上”,僅次于鳳凰的“一品鳥”,明清一品官吏的官服編織的圖案就是“仙鶴”。同時鶴因為仙風道骨，為羽族之長，自古被稱為「一品鳥」，寓意第一。一品是古代最高官階的名稱，皇帝以下文武百官共分九級，一品最高。仙鶴也是鳥類中最高貴的一種鳥，代表長壽、富貴。傳說它享有幾千年的壽命。仙鶴獨立,翹首遠望,姿態優美,色彩不艷不嬌,高雅大方。